Не ем печенье, созданных с помощью кофейных зерен имеет такой же эффект, как пить кофе?

Есть несколько рецептов печенья с использованием кофейных зерен. Я никогда не пробовал любой из них. Но мне интересно, если ем печенье имеет такой же эффект, как пить кофе?

Или это все кофеин потеряли во время выпечки?

+538
vovash 9 февр. 2019 г., 20:37:03
35 ответов

Вопрос; вы собираетесь сравнить кофейне недавно обжаренных зерен, отличная заточка, и свежесваренный опытом, старый предварительно измельчают продукт продается в магазинах, которые не могут помочь, но что-нибудь менее отвратительное? Пора брать ваши ожидания кофе на новый уровень...найти местного жаровня, использовать фасоль в течение нескольких недель обжарки, купить кофемолка с жерновами, и варить свежемолотый кофе в течение 30 минут после шлифовки. О, и использовать фильтрованную воду. БАМ!

+999
user5668 03 февр. '09 в 4:24

Я бы сказал, что температура в помещении может повлиять на конечный результат вашего кофе, если в комнате достаточно холодно. Наверное, не так много, если вы сидите в теплой комнате.

Я говорю это, потому что, чтобы получить полное извлечение из кофе, воды должно быть между 90°С - 96°С и в холодной среде может охладить эту воду довольно быстро.

Если вы заинтересованы в расчете скорости, с которой вода остывает, вот некоторые "легкие" чтение, которое переходит Ньютона закон охлаждения, если вы заинтересованы: http://stanwagon.com/public/evaporationportmannwagonmier.pdf

Не уверен, что идеальная температура комнаты будет. Я думаю, один, что позволит воде оставаться достаточно горячим в течение всего времени заваривания.

+987
vdolmstead 12 окт. 2018 г., 05:32:49
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Ты обратил внимание на два различия между двумя методами:

  • температура воды, и
  • скорость заливки воды (эквивалентно, как "полный воды" - это конус).

Краткий рассказ: вода просто остынет (примерно до 96°c / 205°Ф). Я предпочитаю свой "медленнее" залить за вашего друга... читайте на почему.

Уже история: Все прочие факторы одинаковы, вот мое мнение о каждой. Я агрегировать информацию из моего собственного опыта и из нескольких других сайтах (в том числе Синяя бутылка и Стамптаун и серьезный ест и кофе компьютерщик).

Температуры. Большинство согласны, что вода для пуровер должны быть только остынет, но точную температуру трудно измерять и поддерживать. Точные рекомендации отличаются, но большинство (в том числе 4 выше) примерно в диапазоне 93-97°с / 200-207°Ф. При этой температуре, извлечь лучший баланс "правильный материал" из фасоли. Намного жарче или холоднее, чем здесь, и это будет иметь вкуса, такие как более горький. Например, попробовать заваривать кофе при 80°C / 175°F и посмотреть, как она на вкус по сравнению с кофе, сваренным с до 96°c / 205°F вода.

С моей техникой и оборудованием, в любом случае, было бы практически невозможно для меня, чтобы измерять и поддерживать температуру это точно. Снимают с огня, чайник сам немедленно начнет остывать, вода будет охлаждаться между носик и когда он достигает основания конуса; вода холодная еще, когда сидит на земле. По этой причине, я беру воду из кипящего чайника и начинают изливать на досуге. Он может быть несколько градусов слишком жарко, но это, вероятно, закончить на несколько градусов слишком круто.

Скорость выливания воды. Это, кажется, больше дискутировать, например, на 4 сайтах я перечислил выше. Некоторые заливают только достаточно воды, чтобы вода просто покрывала оснований (как вы и синяя бутылка), а некоторые заливают полностью до верхней части конуса (как ваш друг и Стамптаун) -- однако, недостатком этого все-в-один способ заключается в том, что кофе будет прижат к стороне конуса для окончательной "дренаж" и не тратить столько времени в контакте с водой; поэтому некоторые из кофейной гущи вашего друга будет underextracted. Я делаю что-то гибридное: залить с такой скоростью, чтобы держать выход с постоянной скоростью. Капает ставка будет снижаться, так как фильтр становится немного забиты основания, так что я продолжаю очень медленно поднимая уровень воды в конусе (как раз превышающей скорость выхода); я считаю, это дает лучший результат. Другие идеи, чтобы расшевелить (как кофе выродок предполагает) или залить в пакетах (как серьезный ест намекает).

Все что сказали другие факторы (например, качество и свежесть зерен) в подавляющем большинстве случаев более значимы, чем манера лить.

Вы можете также хотеть рассмотреть промывки фильтра, и подробнее об смачивание основания для кофе зацвести.

+983
Peter Berg 15 мар. 2017 г., 08:39:31

Как правило, в капельной кофе машины 'варево' режим, когда вода в резервуаре кипятится/обогрев и капала через молотый кофе, перед прохождением через фильтр в кувшин. В 'согреться', как правило, горячая плита под кувшин, который нагревает кувшин снизу, держать кофе теплым.

Мой капельного кофе машина не позволяет перевести его в тот или иной режим, вы просто включите его и он прокачивает воду через фильтр, пока ее пустой - там плавающий переключатель в нижней, так что он знает, когда нет больше воды слева, а плита всегда.

Я предполагаю, что ваш капельного кофе машина работает таким же образом, но имеет отдельные регуляторы для самогон и держать в тепле функции. Переключение 'держать оформлены в теплых-то не причинит никакого вреда - я бы вопрос после 2+ часов, хотя сидит на горячей плите на качество кофе.

+951
Alibm 6 июн. 2010 г., 16:48:29

Несколько "автоматический пуровер" машины недавно появились на рынке таких производителей, как те, кого ты перечислил. Они являются чем-то вроде гибрида между вездесущий, обычный "капельный" машины и ручного пуровер методов. То есть, автоматический пуровер машины пытаться выполнить ту же последовательность действий, рекомендуемая для ручного пуровер, но и в автоматическом режиме.

Например, сравните Синяя бутылка пуровер потека руководство. Это предполагает многоступенчатый процесс заливки. С водой при определенной температуре, выполните следующие действия:

  • тепловой конус и мокрый фильтр;
  • налейте небольшое количество воды для увлажнения основания и "цветение", а затем ждать;
  • вылейте оставшуюся воду медленно в середине основания кучи.

Некоторые другие гиды рекомендуют лить в круговыми движениями, или в несколько итераций, или при определенной ставке или в определенных местах. См. также вопрос о пуровер методов.

Регулярного автоматического капельного автоматы, с другой стороны, просто капля воды в один прием по всей территории в несколько неконтролируемым образом. Это также относится к вопросу: авто-капельного вкус другой, чем пуровер? Это отдельная, вопрос открытый.

Эта статья из Lifehacker дает сравнение между новомодных автоматический пуровер машины и как они соотносятся к настоящим, механическая заливная, а другой из Хаффпо о кемекс модели. Их выводы разнообразны (см. статью), но:

  • они более дорогие, чем обычные капельно;
  • некоторые модели имеют контролируемые параметры для определенных параметров (например, Время цветения, температура)
  • они обеспечивают точную повторяемость определенных параметров, таких как скорость, время контакта с основанием, температура воды.

В конечном счете, они обеспечивают внимание к деталям, которые можно сделать своими руками; некоторые делают это лучше других. Однако, большинство просто нагреть воду и капнуть его на территорию несколько лучше, чем в обычной капельной кофеварке.

Если вы...

  • не хочешь учиться на "стиль" или "искусство" для ручного пуровер, или
  • если вы цените нюансы ручного пуровер (автоматическое капельное), но не могу акцентировать внимание на деталях, которые действительно различают ручные пуровер,

эти машины могут быть для вас.

+947
Rafhael Prates 29 июн. 2013 г., 04:59:20

Если вы просто держать огонь на низких уровнях, и при открытой крышке, вы не прольете кофе все вокруг. Вот что я делаю :)

Я также заметил разницу в слой крем на поверхности кофе, с открытой крышкой, по какой-то причине, она производит больше крем. Которая не имеет смысла, так как это снижает атмосферного давления.

+915
Alex Rsk 28 мар. 2012 г., 12:13:37

Недавно я узнал, что в некоторых странах Ближнего Востока они добавляют кардамон и гвоздику в кофе, чтобы сдобрить его.

Есть любые другие кофейные ароматизаторы по всему миру я, возможно, не слышали?

+912
Dan Moore 27 апр. 2011 г., 17:24:39

Если вы хотите, чтобы идеи, которые не включают заваривать, я хотел бы предложить, используя кофейную гущу в качестве стейка руб. или размещения кофе в компостную кучу (если есть).

Кроме того, существует ряд кофейных десертов, которые достаточно сладкий, чтобы скрыть вкус плохого кофе. Я рекомендую эти попробовать. Некоторые примеры были бы фондю мокко, Ява пирог, или слоеный чизкейк мокко.

+894
Mostafa Rezaei 19 дек. 2016 г., 20:11:55

Это в основном личные предпочтения

Перемешивание увеличивает турбулентность, которая должна помочь более даже добыча и изменить некоторые вкусовые качества кофе (такие как кислотность и горечь).

В действительности, вы можете даже не заметить его. Я знаю, что я не, и до сих пор я встречала только одного (не бариста) человек, который в состоянии сказать, разница (он не любил много турбулентности).

+842
ruben2020 20 окт. 2015 г., 08:19:43

Я нашел в течение нескольких недель, я чувствую тошноту по утрам. Мне потребовалось некоторое время, но я нашел, если я не пью кофе по утрам, я буду в порядке!

Я экспериментировал немного, и нашли не все кофе заставил меня чувствовать себя больным. В настоящее время, я пью в Starbucks дом смесь, которые не влияют на меня - тем не менее другие Старбакс бобы.

Это абсолютно реально - как я испытал тошноту после моей жены перешли из кофе, не дав мне знать.

Попробуйте несколько разных видов кофе и посмотреть, если вы можете найти один, вы можете терпеть, не чувствуя болен. Удачи!

+821
Zyasia 27 авг. 2012 г., 10:21:46

Мокка чизкейк уже упоминал Девон. Кроме того, десерты в категории. Но, хочу отметить тирамису отдельно, как это широко известно.

+811
ng20 28 дек. 2017 г., 18:26:45

В дополнение к тому, что было сказано @Stanimiroff, можно добавить, что, в общем-то, нормально крем, никаких пузырей*, может быть достигнута, если пар используется для закручивания молока изначально и распределяют тепло равномерно в кувшин , не держа его на поверхности слишком долго. Пузыри образуются либо в начале, если вы держите пара на поверхности слишком долго или, в конце концов, если вы перегреть молоко. Другая вещь, чтобы рассмотреть, как быстро вы согреваете его, быстрее, сложнее, чтобы избежать пузырей.
Потом можно попробовать "подогнать" ее путем мягкого удара и помешивая, но конечный результат в большей степени зависит от температуры (как высоко, как быстро она выросла).

пузыри*=(достигается очень высокая температура/Точка кипения)

P. S. Как правило при температуре-это наши (держа кувшин) ручной естественное тепло терпимости, т. е. 60-65 по Цельсию (по Фаренгейту 140-149).

+803
Ahmad Tn 1 мар. 2018 г., 21:55:46

Да - вы совершенно не изображений это. Ну, не совсем все равно.

В основном вкус кофе будет либо улучшить, либо оставаться неизменным в течение первых двух недель это дата обжарки. Кофе должен вообще Дега немного, прежде чем заваривать и пить (что это Дега с мешка открытый или закрытый). Но открыв мешок, вы будете действительно увеличить скорость дегазации, которые изменят вкус кофе при заваривании. И это здорово, пока он начинает стареть. Я бы не стал брать график на другой пост близко к сердцу - это действительно не в масштабе. Наиболее светлой обжарки кофе, и особенно африканцы, часто можно отведать на их пике около 10 дней от жареного. Это даже больше присутствовать при их использовании для эспрессо.

+796
Lothar Albrecht 21 нояб. 2018 г., 05:05:14

Я знаю , что Блум и почему мы это делаем. Но все инструкции и руководства о пуровер кофе, который я когда-либо видел порекомендовать определенное время , чтобы позволить кофе зацвести, прежде чем продолжить варить. 40-45 секунд, как представляется, наиболее распространенных консенсуса.

Но я предполагаю, что каждый кофе будет немного по-другому. Небольшие изменения в свежести зерен, размер и форма помол, температуру воды, может быть, даже такие вещи, как содержание минеральных веществ в воде? - все эти факторы и будете иметь хоть какое-то влияние на сколько ко2 кофе хочет отходящие газы и сколько времени это займет. Итак, “45 секунд” кажется хорошим руководством или правилом большого пальца, но мне кажется, что пиво нужно меньше времени, а некоторым нужно больше.

Так что, если я хочу оценить время цветения по своим чувствам, а не по часам, что я должен искать? Я заметил, что ближе к концу цветения, кофе начинает издавать слабый потрескивающий звук. Как расцветет “падает”, становится плоской, и тогда трещины начинают появляться на поверхности, и в конце концов он падает мимо плоских и становится немного вогнутой. (Когда он плоский и начинает трескаться она смотрит на меня немного похоже на шоколадное печенье. Это делает меня голодным утром.)

Вот что я заметил до сих пор о “фазы” цветение. На каком этапе процесс лучше, чтобы начать остальную часть залить?

+756
Adam T 16 окт. 2013 г., 09:34:26

Отказ от ответственности: я не врач, поэтому тут только догадки, основанные на моем опыте.

Помимо кофеина, есть и другие вещества, которые должны быть приняты во внимание, плюс некоторые химические эффекты:

  1. Сахар и молоко сами по себе могут иметь расслабляющий эффект. Это хорошо известный факт, что сахар может вызывать сонливость, и горячее молоко часто употребляют перед сном. Я начала пить черный кофе (без сахара) после обеда из-за этого.

  2. Молоко и кофе особенно трудно процесс в желудке. Это может принести своего рода после-обеда сонливость.

  3. Там может быть психологический эффект, связанный с предположением, кофе или любой другой напиток, который ассоциируется с отдыхом и спокойствие в ваш разум.

  4. Тепло может оказать расслабляющее воздействие на себя

+670
Deathisfatal 1 июн. 2010 г., 10:24:33

У меня Гена кафе и было интересно, почему многие в интернете рекомендуют для запекания, предварительно нагретую до обжарки проходит, в сравнении с производством, которое утверждает, что нужно просто добавить фасоль и начать жарить сразу же, пока все холодное.

+649
Niyati Mehta 13 сент. 2016 г., 19:57:57

Я предлагаю вам взять копию кофе Атлас Джеймс Хоффман.

+612
Alexandre Teles 6 янв. 2017 г., 17:00:29

Я не врач.

С медицинской точки зрения чистого кофеина (цитрат) часто используется у новорожденных с проблемами дыхания в контролируемых дозах (5 мг/кг/сут). Так что, я бы не сказал, что это опасно для здоровых маленьких детей в соответствующего размера дозы. Однако, это обычно не используется в долгосрочной перспективе, а используется как связующее терапии до легких новорожденного полноценно развиваться.

Это, как говорится, у меня маленькие дети, а не план, чтобы помочь им развить пристрастие к стимулирующим ЦНС, пока они не достаточно стары, чтобы поддержать это социально приемлемая зависимость от собственной зарплаты.

+609
Conflagration 14 сент. 2019 г., 13:20:19
Автоматизированная машина использована для приготовления кофе, таких как капельная кофеварка, эспрессо-машины или дорогой машины.
+534
muhammed mansoor 4 мар. 2013 г., 16:04:32

Вкус субъективен, но высокого класса кофе не кислые на вкус. Старый кофе, слабо обжаренного кофе, и уступает сорту кофе являются главными виновниками.

Ниже приведен теории, не наука: кафе, которые взимают много для кофе, чтобы покрыть накладные или просто потому, что они думают, что они могут иногда иметь низкий отношении к клиенту. Иногда самая лучшая чашка эспрессо происходит от небольших кафе, которое зависит от постоянных клиентов за выживание или в бизнесе, потому что хозяин гордится порции хорошие вещи.

Вы не должны сказать что-нибудь, чтобы получить менее кислотный выстрел. Если вы платите за хороший кофе, вы должны сделать это-с той оговоркой, что любое кафе имеет цикл восстановления запасов, и поэтому некоторые изменения в качество нормальное.

+507
user335416 3 мар. 2015 г., 05:03:52

Я бы добавил, Чтобы не хранить его в холодильнике или морозильной камере. Было бы лучше при комнатной температуре и сухой, чем холод, где он может подвергаться воздействию пищевых запахов и влаги. Вы не спрашивали, но и пить ее как можно скорее, если это земля. Целые бобы будет держать на некоторое время, но молотый кофе начнет уходить очень быстро приедаются, даже при правильном хранении.

В Национальной кофейной ассоциации статья о том, как хранить кофе советует это:

Важно не охладить или заморозить ваши ежедневные поставки кофе, потому что контакт с влагой приведет к ее ухудшению. Вместо этого, храните кофе в герметичной стеклянной или керамической емкости и хранить его в удобном, но защищенном от света и прохладном, месте. Помните, что шкаф рядом с духовкой часто слишком жарко, как шкаф на наружной стене вашей кухни, если он получает тепло от сильного обеда или летнего солнца.

Коммерческий кофе контейнеры, которые вы приобрели свой кофе, как правило, не подходят для долговременного хранения. Соответствующие канистры для хранения кофе с воздухонепроницаемого уплотнения являются выгодным вложением.

Обновление статьи НКА добавляет:

Хотя существуют разные мнения о том, или кофе не должны быть заморожены или в холодильнике, основным соображением является то, что кофе впитывает влагу и запахи, и вкусы – из воздуха вокруг него [...]

Если вы решили заморозить свой кофе, быстро снять столько, сколько вам нужно не более чем на неделю за раз, и вернуть остальное в морозилку до любых форм конденсации по замерзшему кофе.

+455
ashkrosh 30 июл. 2013 г., 11:38:11

Я не думаю, что есть решение вашей проблемы, за исключением сокращения до минимума образования шлама, вылив его в чашку очень осторожно.

Я могу думать о одну вещь, которая будет довольно суховато и может создать слишком большое давление в вашей плитой кофеварка. Это то, что я хотел бы попробовать, но не рекомендую никому. Я видел горшки МОКа, которые не были закрыты должным образом и едва не взорвалась или что не хватает сетки фильтра внутри и просто накрутили, а потом разразился большой фонтан горячего кофе, как на вулкане. Это не красиво и весьма опасны. Однако я бы поставил аегоргеѕѕа как круглый бумажный фильтр (или любой другой тонкой бумаги/матерчатый фильтр нарезать нужную форму) внутри на кофейной гуще или под сетку фильтра. Что бы не пустить штрафы, но может привести к сказал, что увеличение давления (плита Биалетти сверху есть клапан для соображений безопасности, я никогда не видел его сделать его работу, хотя). Нет никакой гарантии, что это сработает или что никто хоть не пострадал, поэтому я не предлагаю вам сделать это.

+445
Rick Chatham 31 янв. 2017 г., 04:33:16

Самый лучший результат у меня был подогревании в водяной бане. Никакой науки здесь нет---просто мои испытания... я считаю, что сейчас мармит сохраняет больше вкуса и "уважает" ароматы.


Отопление холодная-варить кофе для меня было удивительно в первый раз. Таких неизведанных вкусов с точно таким же фасоль я использую для капельного и др. Я надеюсь, вам понравится, а также изучить дополнительные вопросы!

+414
Joseph Nwalor 14 февр. 2015 г., 02:21:45

Более дорогие кофе-машины, как правило, имеют более "сантехника", в том числе и даже все из следующих:

  • 2 котлов / НХ , чтобы разрешить для взбивания и заваривать в то же время
  • Preinfusion
  • Медные котлы и дешевле алюминия версий (гарантирует лучшую температурную стабильность)
  • Больших Котлов, что позволяет более выстрелов, чтобы быть нарисовано/ молоко вспенивать
  • Широкий portafilters (которые в некоторых народов мнению, дает лучший вкус)
  • 3-ходовые клапаны , чтобы позволить назад-построили давления эвакуировать
  • реальная паровая палочка, не навороченные пластиковые, которые обещают мир и не доставить
  • умение паять (подключен к канализации, поэтому вам не придется вручную очистить поддон с водой.)
  • Параметр вибрационных и центробежных насосов (которые являются спокойнее, хотя я думаю, что они, скорее всего, сломается, если нет воды)
  • Настраиваемость технических факторов (давление, температура), который дает больше контроля для нашей сумасшедшей данных одержимы кофе должен :)

Теперь это не означает, что вы не можете получить хороший кофе на более дешевый аппарат. Ты просто придется приложить больше усилий в него и получить более переменные результаты. Что более чем справедливо для большинства людей.

Что касается разницы в цене, большинство из этих функций приведет к повышению цен сами по себе и много более дорогих машин ручной работы, а также.

В последний момент они тоже очень красивые и статус символа, не до такой степени, скажем, очень дорогие часы, но он и впрямь чувствуете, что путь иногда.

+357
tahsmith 24 июл. 2015 г., 10:47:36

Я только что купил Нуова Симонелли Musica в + Эврика Миньон, поэтому я практикуюсь извлечения удар.

Я обычно использую один выстрел portfilter, как я дома, и я живу одна, поэтому я не хочу тратить слишком много кофе.

Итак, я регулирую уровень кофемолка, количество кофе и трамбовкой.

Но когда я положил себе двойную порцию portfilter, я должен изменить все мои параметры, потому что кофе-это тонкий, и вода не пройдет через кофе ?

Можно ли управлять и одиночные и двойные выстрелы с такой же конфигурацией ?

В противном случае, как я должен управлять несколькими конфигурации ???

+356
Moses David Raj 24 февр. 2017 г., 06:29:23

Я обычно налить воды достаточно, чтобы полностью намочить шлифует. Несколько капель кофе проходит через фильтр, и это хорошо. И конечно влажный фильтр с горячей водой перед началом заваривания.

+333
Sayans25 22 июл. 2019 г., 04:17:39

Нам нужно больше информации, чтобы дать вам хорошие ответы. Текущий вопрос является довольно расплывчатым и открытым.

Ваша конечная цель свежесваренного кофе или концентрат? Для себя или в качестве коммерческого продукта? Качество (вкус) первичного рассмотрения или вам сосредоточиться на урожайность и/или кофеин и не заботятся о вкусе? Вы также должны описать свой способ заваривания подробно, расскажите, как вы молоть свой кофе, сколько кофе и воды вы используете (соотношение квас) и если вы его измеряете, TDS (общее количество растворенных твердых веществ).

Вы почти наверняка ухудшают качество если вы нажмете или "прокрутить" ваши основания для повышения урожайности. Если вы в любом случае продолжить, центрифуги скорее как произвести лучший продукт и максимизировать доходность. Нажав основания переусердствовать и создать горький результат.

Вы могли бы хотеть рассмотреть заваривания эспрессо, а не кофе, если доходность важна. Лучшее качество эспрессо машин будет довольно сухой шайбы (основаниях) и у вас есть преимущество концентрированного продукта, если это является целью. В противном случае, вы можете просто добавить горячей воды, чтобы сделать американо или длинный черный , который представляет собой конечный продукт очень похож на кофе, но с более высокой доходностью вы желаете.

Если предположить, что вкус-это важно и это в какой-то степени для большинства людей, то вы должны рассмотреть пагубное воздействие прессование или центрифугирование влажное покрытие придется по вкусу.

+326
Paul Kopalek 17 нояб. 2011 г., 03:40:50

Я хочу знать, что лучшие практики, чтобы сделать латте-арт с Аэрочино 3.

  • Какой уровень молока является оптимальным? Я должен использовать максимум для горячей Марка, максимальная для холодной марку или где-то ниже или между знаками?
  • Я должен использовать венчик с или без весны?
  • Мне нужен металлический кувшин молока?

Моя проблема заключается в том, что молоко получается слишком пенистый, и я считаю, что она должна быть плотнее.

+269
Black Roze 17 дек. 2012 г., 14:23:38

взять из дома. использовать двухстенная стеклянная тара. сохраняет напитки горячими в течение нескольких часов.

+246
Venfah Nazir 23 сент. 2018 г., 15:32:54

Когда читал об обжарке кофе и поиск вокруг для заваривания эспрессо, я за эти годы узнал, что извлечение кофе, слишком долго будете добавлять горечи в кофе.

Мой опыт подсказывает мне, что жаркое особое зерен делает большой разницы в горечи. В настоящее время, я жарю Коста-Рика Tarazzu Кумбре на полпути между первой и второй Crack и не находят горечи в моей чашке.

Я начал в неправильном порядке и купил эспрессо-машина, как первая часть, но не нашел кофе, который мне нравился. Потом купили кофемолку (Рокки), но все еще не нашел то, что я искал. Наконец, у меня есть жаровня и магии показал.

В основном, как только вы начинаете жарить фасоль, вы увидите, что вы получите истинный вкус кофе и минимум горечи. Отсюда и далее, это вопрос о нахождении зернах это любимый. Вышеперечисленное, безусловно, один из наименее биттера у меня было.

+197
Carlos Escobar 24 июл. 2018 г., 04:28:11

Мой интерес привел меня, чтобы обнаружить 'военно-морской флот кофе'.

Я хотел бы узнать больше, так как я не знаю, если это относится к конкретной технике приготовления кофе или смесь, которая является эксклюзивным или исторического.

Я читаю с сайта

"он имеет следов солей, так что вы не получите обезвоженной" 1

Что исследование поддерживает это?

+161
Filipp 8 июн. 2018 г., 22:55:40

Я слышала от подруги, что она использует кофеварку вместо "обычной" Пивоварский. Я никогда не использовал или пили кофе из кофеварки, есть ли разница? Оно делает лучше кофе?

Это может быть субъективный вопрос, я не знаю. Просто хочу услышать ваши мысли на нем.

+147
Christian Meyer 15 сент. 2010 г., 14:34:36

Есть кругленькую руководство для жаровня здесь.

Я также иметь в виду, что кофе имеет период охлаждения после "стоп" обжиг, где она вообще еще жарить на более темный уровень (или два). Вы должны попробовать, чтобы закончить свой жареный на уровне или так легче, чем, к чему вы стремитесь, и пусть кофе "круто" в нужный жаркое.

Я могу предположить, что вы жарить на более низком уровне (на слабом огне) так, что зерна проходят через стадии более медленно. Это будет плохо всасывать ваше время, но и позволит вам больше шансов остановить жаркое в жаркое уровне вы стремитесь.

Имейте в виду, что многие из описаний вы читаете для зеленый кофе делали люди с очень утонченным вкусом. Неважно, какой кофе вы жарить, эти описания типа фруктов еще подсказок и заметок в кофе, а не его общий колорит. Кроме того, качество зеленые бобы вы обжаривания будет влиять на конечное качество вашего жаркого. Это невозможно сделать плохой стручковая фасоль отлично прекрасно обжарки. Тем не менее, можно разрушить высокого качества зеленая фасоль со слабой обжарки.

Когда я начал жарить, мне "повезло" достаточно, чтобы начать с недорогой поппер. Преимущество этого заключается в том, что с попер это очень легко услышать "трещины", связанных с обжиг. Мое личное мнение заключается в том, что "трещины" - одна из немногих констант с фасолью, которые постоянно указывают на жаркое уровне. Хотя существуют и другие датчики там (темнота и запах), они могут изменяться в зависимости от сорта фасоли. В итоге, я переехала к машине, где я не мог услышать треск на всех, но тогда у меня было достаточно других сигналов, что неважно, как много узнал.

+132
Kori Harrington 27 сент. 2010 г., 15:46:20

Вы могли бы попробовать обезжиренное молоко, миндальное молоко, рисовое молоко или кокосовое молоко. Все они с меньшим содержанием жира/калорий, чем кофе сливочник и прекрасный вкус кофе. Я не особо люблю соевое молоко с кофе, вкус совсем не для меня.

+122
user61608 21 июн. 2013 г., 17:53:25

Так что я сделал небольшое исследование и нашел ряд региональных претензий к 'кофе яйцо', в том числе шведский, норвежский, вьетнамский и американский Средний Запад. Конечно, я также нашел статью о сдачи странные вещи в кофе, которые должны быть приняты с щепоткой соли1.

Есть различные подходы, но они, кажется, делятся на три основных лагеря:

  • Добавить только белый и оболочки
  • Добавить только желток и скорлупа
  • Добавить целое яйцо, включая оболочки

Через разных техник, добавив оболочка была единственная реальная объединяющая тема! Он сказал, чтобы уменьшить горечь (Я представляю, потому что оболочка является, по сути, углекислого кальция, который является основным). Техника-это просто раздробить скорлупу, перемешать и содержание яйцо с кофе и залить кипятком.

Оснований связывается с яичным белком и раковина в Кубке. Затем они могут быть сцеженного.

Единственный рецепт, который я нашла специально для вьетнамских яичный кофе, который я нашел здесь:

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 3 чайные ложки вьетнамского кофейного порошка
  • 2 чайные ложки сгущенного молока
  • Кипятка

Маршрут

Заварите небольшую чашечку вьетнамского кофе. Трещины яйцо и вылейте белок. Положить желток и подслащенный сгущенное молоко в небольшую, глубокую миску и взбейте энергично, пока вы в итоге пенистый, пушистая смесь, как указано выше. Добавить столовую ложку кофе и взбейте его. В ясная чашка кофе (мы собираемся здесь для эстетики), залить в свой кофе, а затем добавить пушистый яичную смесь сверху. Престо. Яичный кофе.

enter image description here

1: Нет, не так.

+92
Aniv Mazumder 13 окт. 2014 г., 07:00:43

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil